本坛第三美女葫芦是湖南人，做老板开餐馆，现介绍其招牌菜农家小炒肉 (图)

1.尖椒切成椒圈，五花肉放在冰箱里冻硬切成薄片，姜切丝，蒜切片； 2.将油烧热，放入姜丝、蒜片，呛锅，将肉片倒入锅中加适量盐,煸炒一下，盛起； 3.丢进尖椒圈开炒，同时加少点盐和剁椒，将肉片倒入锅中炒； 4.加入醋、酱油、料酒、豆豉、鸡精炒匀，装盘。

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• 鸡精。。。 -臭鼬，花花的- ♀ (0 bytes) () 10/20/2009 postreply 20:58:22

• 人精... -空军二号- ♂ (21 bytes) () 10/20/2009 postreply 21:01:18

• 看来包子烧的菜 -臭鼬，花花的- ♀ (16 bytes) () 10/20/2009 postreply 21:03:53

• 吃完了 -满池黄花- ♂ (8 bytes) () 10/20/2009 postreply 21:06:49

• 肉冻硬切片直接倒锅里炒? 真土啊, 皮糙肉硬那种... ... ~&~ -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 10/20/2009 postreply 21:51:08

• 你才土！！！ -臭鼬，花花的- ♀ (34 bytes) () 10/20/2009 postreply 23:22:08