新加坡少见，不见也不想。回去倒是点了荠菜、冬笋、马兰头和莴笋

背了点冬笋回来，上海卖68/KG，去了壳不懂有没剩一半，烧个腌笃鲜，还让我公公当生姜片扔掉不少，怪心疼的。

在这里还有想的就是韭黄，大家都是去哪里买的？

所有跟帖： 

• 韭黄很常见啊.不过味道没我们乡下的好,也不嫩,嚼头就远超... -犀　利　哥- ♂ (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 22:10:54

• 这里食材的口感，嫩度鲜度上就是比较差些。但奇怪的是这次回去发现国内猪肉不好吃了 -一宿梨花- ♀ (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 22:28:26

• 韭黄很稀罕，只在升松偶尔见到 -百佳- ♀ (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 22:11:39

• 也觉得这里稀罕，可能气味比较重吧。几时谁在升松见到了上来吆喝下啊 -一宿梨花- ♀ (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 22:16:46

• 我最近一次见到过韭黄的是在今年的2月份大年30晚去升松买年菜时见到，立马买了一把做鱼翅羹用 -百佳- ♀ (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 22:19:38

• 大年30升松如打仗啊。回来发现少棵白菜，再也去不动了，老公在cold storage抱了颗7元的回来 -一宿梨花- ♀ (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 22:32:34

• cold storage贵啊~~~ -百佳- ♀ (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 22:35:18

• 还有牛蒡，超市里常见，可是就不知道怎么个做法？记得上海人爱喝牛蒡汤吧？ -百佳- ♀ (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 22:14:29

• 牛蒡似乎不是上海菜呢，倒也想尝尝这个牛蒡汤 -一宿梨花- ♀ (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 22:19:54

• 怎么做？洗好切好，要汆烫一下，才下锅爆炒吗？ -百佳- ♀ -百佳- ♀ (2740 bytes) () 12/14/2011 postreply 22:33:08

• 茭白我自己都没做过呢，原来在上海不下厨的哈哈。感觉上不用，嫩的很 -一宿梨花- ♀ (148 bytes) () 12/14/2011 postreply 22:54:04

• 新加坡有卖冬笋啊，都是去了皮，真空包装的。 -可乐不可乐- ♀ (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 22:16:35

• 嗯，NTUC有 -百佳- ♀ (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 22:21:06

• 多谢了。还以为这里没有鲜笋，只有那种罐头类加工过的 -一宿梨花- ♀ (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 22:24:22

• 茭白，韭黄，韭菜花升松都有 -一月的天气- ♀ (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 22:18:16

• 看来还是我平日买菜太少的关系哈哈 -一宿梨花- ♀ (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 22:21:57