如何辨别地沟油

放一颗剥皮的蒜头，蒜对于黄曲霉素最敏感。如果蒜变红，就是地沟油，含有大量黄曲霉素。用好食油蒜子是白的。 把家里的油放冰箱里2个小时，如果出现白色的泡沫，那就是地沟油.

抄来的

所有跟帖： 

• 地沟油不见得比转基因差 -冒一小小泡- ♂ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 06:45:23

• 该吃橄榄油吧，多数欧洲来的。 -xiaohu- ♂ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 06:52:27

• 我想吃小作坊的豆油,估计也被划为地沟油了 -冒一小小泡- ♂ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 06:58:50

• 欧洲盛产的是强盗.欧洲危机是狗咬狗, 看最后谁先爬下吧 -冒一小小泡- ♂ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 07:03:49

• 荷兰、葡萄牙、挪威、西班牙、英国都是海上强盗，意大利是黑手党流氓，德国人搞法西斯 -xiaohu- ♂ (61 bytes) () 12/04/2011 postreply 07:21:34

• 橄榄油不能炒中餐的菜,只适合给茹毛饮血的鬼佬做沙率.... -臭鼬，花花的- ♀ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 07:29:57

• 是嘛？我炒了下，觉得还凑和 -xiaohu- ♂ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 07:43:14

• 橄榄油在不怎么高温的情况下就会变形, 不能炒中餐的菜 -臭鼬，花花的- ♀ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 07:48:46

• 任何烹饪油类在高温的时候都会造成营养成分破坏以及有害物质的产生。 -xiaohu- ♂ (93 bytes) () 12/04/2011 postreply 07:53:39

• 这个随便上网狗一狗就好了,无需对灌. -臭鼬，花花的- ♀ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 07:54:24

• 对灌对灌！ -一城山色- ♀ (40 bytes) () 12/04/2011 postreply 08:00:49

• 中国人也应该每人一把枪.社会就会公平多了 -冒一小小泡- ♂ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 08:32:59

• 你什么颜色的？ -一城山色- ♀ (18 bytes) () 12/04/2011 postreply 08:54:46

• me也是网上搜来的。百度知道。。。。。。 -xiaohu- ♂ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 08:08:15

• 一方水土养一方人,吃黄豆油是中国老祖宗几千年的选择, 自有道理 -冒一小小泡- ♂ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 08:22:37

• 带蒜头比带冰箱容易 -一城山色- ♀ (46 bytes) () 12/04/2011 postreply 07:08:21

• 地沟油应该由政府牵头大规模生产，就像地沟水。 -了于意- ♀ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 07:11:31

• 政府? 现在的中国政府专替洋人办事! 中国食油市场大部分都是洋人的了 -冒一小小泡- ♂ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 08:27:02

• 要是洋人出头干, 地沟油肯定就会比黄金还珍贵了 -冒一小小泡- ♂ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 08:30:40

• 为什么洋人不出头干比黄金还珍贵的地沟油? -臭鼬，花花的- ♀ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 08:45:14

• 还没来的急纳 -冒一小小泡- ♂ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 08:47:03

• 鬼佬是比较傻. -臭鼬，花花的- ♀ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 08:49:26

• 鉴定机构都没法判定的事情原来如此简单 -阿尤- ♂ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 07:17:35

• 要真去鉴定了保护费就没有的收了。 -xiaohu- ♂ (0 bytes) () 12/04/2011 postreply 07:22:38

• 这都是什么乱七八糟的东西 -钱钱- ♂ (298 bytes) () 12/04/2011 postreply 17:55:36