微波食品少吃为宜

凤凰卫视：微波食品少吃为宜。微波烹饪的食物可能会产生有毒和致癌的附加物，经过微波后，食品的营养价值减少了60%-90%，包括矿物质和生化酶，维生素B族、维生素C、E以及抗脂肪物质，甚至连蛋白质的营养成分也减少了。美国的一项研究显示，经常吃微波食品的人更容易患胃肠癌。

所有跟帖： 

• 这个加热过程太邪恶。老祖宗那种大铁锅是最健康的，用了几千年的，track record好。 -xiaohu- ♂ (0 bytes) () 12/01/2011 postreply 02:59:39

• 一直以为是分子摩擦加热的。。。非常依赖微波炉，如果没了微波炉，我咖啡店的生意估计会差得不行。。 -百佳- ♀ (0 bytes) () 12/01/2011 postreply 03:06:11

• 把标签改称：云烹煮 -阿尤- ♂ (30 bytes) () 12/01/2011 postreply 03:12:50

• 现在都吃纳米的了，微波太落后 -阿尤- ♂ (22 bytes) () 12/01/2011 postreply 03:02:14

• 哦，牛啊你！捏柿子捏出来的理？ -百佳- ♀ (0 bytes) () 12/01/2011 postreply 03:06:49

• 回复：哦，牛啊你！捏柿子捏出来的理？ -阿尤- ♂ (18 bytes) () 12/01/2011 postreply 03:09:34

• 云人可好？ -百佳- ♀ (35 bytes) () 12/01/2011 postreply 03:13:58

• 人云亦云 -阿尤- ♂ (48 bytes) () 12/01/2011 postreply 03:19:00