2.用一个T字形的小铲子将面糊均匀的摊呈圆形。
3.取鸡蛋一个,对着铁板敲一下打碎,将里面的蛋黄蛋清倒在基本成型的面饼上。
4.用T字形小铲子将鸡蛋涂匀。
5.问顾客要葱花否,要的话取葱花三克,均匀洒在面饼上。
6.用铲子将面饼翻过来。
7.用小刷子抹上甜面酱。
8.问顾客要辣酱否,酌量添加。
9.视乎顾客要求,取果子两片或油条两根,切断或折叠,放在面饼中央。
10.将面饼四周叠起,包好,放入塑料袋内。
• 国内房产企业不差钱么?今天国内新闻都传绿地资金出问题了 -一宿梨花- ♀ (0 bytes) () 11/04/2011 postreply 02:08:26
• 大家都记得你 -李老头.- ♂ (0 bytes) () 11/04/2011 postreply 02:08:29
• 为什么会有这种拿一片面饼包另外一个炸面团的吃饭? -臭鼬,花花的- ♀ (0 bytes) () 11/04/2011 postreply 02:09:01
• 这个sop有漏洞,火候火力欠缺! -@爱减肥的熊猫@- ♀ (0 bytes) () 11/04/2011 postreply 05:38:01