地沟油的检测难度很大成本很高

来源: 钱钱 于 2011-09-20 18:58:45 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (449 bytes)

油脂成分非常复杂检测方法影响因素又很多，钱哥昨天已经说了经过精炼的地沟油用肉眼是无法分辨出来的，一般检测黄曲霉毒素，酸价，过氧化值，碘价也可以作参考。一般厂商没人傻的全部用地沟油，一般是按百分之十左右的比例添加到正常油脂中去销售，所以检测难度更大。

 

钱哥呼吁买油要选大品牌，尽量不要买散装油，如果要控制成本必须选用散装油，尽量不要买散装的调和油，里面的水太深。

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 经过精炼的地沟油成本也很高. 检验不出的估计比纯菜籽油还要高. -臭鼬，花花的- ♀ 给 臭鼬，花花的 发送悄悄话 臭鼬，花花的 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 18:59:53

• 不懂就不要乱说，精炼地沟油小作坊都能做 -钱钱- ♂ 给 钱钱 发送悄悄话 钱钱 的博客首页 (143 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:04:04

• 小作坊也有成本,成本高了小作坊也不做. -臭鼬，花花的- ♀ 给 臭鼬，花花的 发送悄悄话 臭鼬，花花的 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:10:38

• 就是因为成本不高，所以才有那么多人铤而走险。 -钱钱- ♂ 给 钱钱 发送悄悄话 钱钱 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:15:00

• 所以精炼地沟油不可能出现.都花到那个成本谁还愿意把脑袋别在腰带上做营生?严重怀疑你的智力... -臭鼬，花花的- ♀ 给 臭鼬，花花的 发送悄悄话 臭鼬，花花的 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:18:47

• 到处都是精炼地沟油，到你这里竟然变成不可能出现 -钱钱- ♂ 给 钱钱 发送悄悄话 钱钱 的博客首页 (197 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:22:13

• 油真的那么贵么?从浙江运到山东, 完全走的是正规军的路线... -臭鼬，花花的- ♀ 给 臭鼬，花花的 发送悄悄话 臭鼬，花花的 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:24:16

• 一桶五升得转基因大豆油的售价在五十块左右，非转基因大豆油的售价在一百块左右 -钱钱- ♂ 给 钱钱 发送悄悄话 钱钱 的博客首页 (86 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:36:31

• 五升地沟油的物流,税务,分销成本跟非转基因大豆油是一样的. 基础原料成本只占总成本小头... -臭鼬，花花的- ♀ 给 臭鼬，花花的 发送悄悄话 臭鼬，花花的 的博客首页 (53 bytes) () 09/20/2011 postreply 20:00:29

• 一吨地沟油的成本在三百块到五百块人民币，一吨四级大豆油的售价在一万左右， -钱钱- ♂ 给 钱钱 发送悄悄话 钱钱 的博客首页 (109 bytes) () 09/20/2011 postreply 20:14:49

• 你拿地沟油的原料成本和四级大豆油的售价比那简直是在进行智商钻探了... -臭鼬，花花的- ♀ 给 臭鼬，花花的 发送悄悄话 臭鼬，花花的 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 20:42:51

• 钱哥就怕你说这个所以把大豆的价格也列出来了，你竟然视而不见 -钱钱- ♂ 给 钱钱 发送悄悄话 钱钱 的博客首页 (97 bytes) () 09/20/2011 postreply 20:45:44

• 地沟油如果跨省成规模的话利润就应该不丰厚到让人把脑袋别在腰带上干了.有个别智商跟你一样的, -臭鼬，花花的- ♀ 给 臭鼬，花花的 发送悄悄话 臭鼬，花花的 的博客首页 (80 bytes) () 09/20/2011 postreply 20:50:26

• 你们广东对贩售地沟油最严厉的处罚才是十倍利润罚款，大不了交完罚款重头再来嘛 -钱钱- ♂ 给 钱钱 发送悄悄话 钱钱 的博客首页 (88 bytes) () 09/20/2011 postreply 20:54:26

• 垮省的风险是指数的... -臭鼬，花花的- ♀ 给 臭鼬，花花的 发送悄悄话 臭鼬，花花的 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 20:56:05

• 有些省对于地沟油利润一万元以上的处罚就是货值金额两倍以上五倍以下的罚款 -钱钱- ♂ 给 钱钱 发送悄悄话 钱钱 的博客首页 (85 bytes) () 09/20/2011 postreply 20:59:35

• 钱哥，地沟油对人体的危害究竟什么说法？ -一宿梨花- ♀ 给 一宿梨花 发送悄悄话 一宿梨花 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:03:55

• 深不可测! -臭鼬，花花的- ♀ 给 臭鼬，花花的 发送悄悄话 臭鼬，花花的 的博客首页 (46 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:07:54

• 这个要问医生，钱哥不是这个专业的 -钱钱- ♂ 给 钱钱 发送悄悄话 钱钱 的博客首页 (77 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:19:22

• 对，这个是正途 -一宿梨花- ♀ 给 一宿梨花 发送悄悄话 一宿梨花 的博客首页 (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:22:19

• 我觉得钱哥对地沟油，炼油之类的知识明显比泡妞更靠谱些 -一棵大树- ♂ 给 一棵大树 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:06:42

• 钱哥应该是中石化或中石油或中海油的新加坡外派，生活果然很滋润。 -HUHANSAN.- ♀ 给 HUHANSAN. 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/20/2011 postreply 19:16:59

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