那包子很香,包子馅不是象饭店里,粘粘湿乎乎一团,

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有肥有瘦,肉小小的一颗颗的,吃到嘴里不油腻,香喷喷的 -猪胖子- 给 猪胖子 发送悄悄话 猪胖子 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2010 postreply 18:32:06

大概是手剁的馅儿,很怀念那种味道,现在怎么做都做不出来,很遗憾啊 -猪胖子- 给 猪胖子 发送悄悄话 猪胖子 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2010 postreply 18:32:44

你可以整一个食品加工机,可以当绞肉机用. -吴用先生- 给 吴用先生 发送悄悄话 吴用先生 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2010 postreply 18:50:51

我有,电动手动都有,不知道是不是猪肉的问题 -猪胖子- 给 猪胖子 发送悄悄话 猪胖子 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2010 postreply 19:01:37

绞出来的肉没有剁出来的香:) -新漂漂- 给 新漂漂 发送悄悄话 新漂漂 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2010 postreply 19:03:39

是哦,为啥我剁出来一块块的,有窍门哇 -猪胖子- 给 猪胖子 发送悄悄话 猪胖子 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2010 postreply 19:04:58

原则:先切丝,后切丁,排排剁:)) -新漂漂- 给 新漂漂 发送悄悄话 新漂漂 的博客首页 (127 bytes) () 02/19/2010 postreply 19:11:29

请教一下,是不是五花肉好些? -吴用先生- 给 吴用先生 发送悄悄话 吴用先生 的博客首页 (42 bytes) () 02/19/2010 postreply 19:21:29

我喜欢肥一点的馅儿,太瘦就干吧了:) -新漂漂- 给 新漂漂 发送悄悄话 新漂漂 的博客首页 (176 bytes) () 02/19/2010 postreply 19:28:50

good idea, will try sunday -猪胖子- 给 猪胖子 发送悄悄话 猪胖子 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2010 postreply 19:36:31

漂漂妹果然是高手。谢谢! -吴用先生- 给 吴用先生 发送悄悄话 吴用先生 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2010 postreply 19:37:21

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