中波年糕是如何做成的？

昨天皮卡兄的年糕很诱人，试了一下创新的跨国年糕菜。

方法：
将一个大平底锅放在中高火上。热后，加入切片。将切好的波兰香肠煎（炸）约5-6分钟，直到变成褐色，但仍然湿润。将香肠舀入碗中，但将少量的脂肪油留在锅中，白菜与葱入锅约2分钟，这时把已经煮好的年糕片及香肠汇入锅里几分钟就好了。

体验：
有点烤感，香味可口，小白菜的味道变得很美味。感觉是道较健康又经济的好菜。

所有跟帖： 

• 看起来很好吃，赞A兄中西结合的做菜法。波兰香肠里面的油多，炒青菜正好。你这白菜怎么这么绿，是小白菜？ -ToClouds- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 11:04:56

• 锅、铲等做菜工具都有，就缺年糕以及一双会做菜的手 -ToClouds- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 11:07:04

• 生的年糕网上有卖，会煮或蒸年糕基本就行了。 -AP33912- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 11:59:00

• 叫台湾小白菜，绿色的。 -AP33912- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 11:45:00

• 我们这的波兰小店能买到正宗波兰香肠，酸菜，确实好吃，不过不够健康。 -燕然山- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 12:15:43

• 不能多吃，做年糕还行，一半左右余油，过年无妨试试。现在想想，见过的波兰人油腻大叔不少：） -AP33912- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 12:26:00

• 人家不做传说中的蒜肠，觉得哈尔滨的蒜肠应该是从波兰传过去的，你做的东东都蛮实惠。 -燕然山- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 12:38:39

• 波苏犹太人不少去了哈儿尔滨，也许他们也许其他人。 -AP33912- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 17:52:00

• AP许这个中西结合的炒年糕，别具一格，赞！ -laopika- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 17:21:42

• 谢谢皮卡兄，把你那个排骨年糕留下了，改天试一试。 -AP33912- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 17:55:00

• 看着好吃，谢谢分享 -云霞姐姐- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 23:15:26

• 谢谢云儿，这辆再上个甜年糕贴：） -AP33912- ♂ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 05:40:00

• 一定好吃! -晓青- ♀ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 05:04:59

• 谢谢领导 -AP33912- ♂ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 05:40:00

• AP兄好分享，赞！ -平等性- ♂ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 15:35:37