中波年糕是如何做成的?

来源: 2024-01-21 09:36:00 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

昨天皮卡兄的年糕很诱人,试了一下创新的跨国年糕菜。

方法:
将一个大平底锅放在中高火上。热后,加入切片。将切好的波兰香肠煎(炸)约5-6分钟,直到变成褐色,但仍然湿润。将香肠舀入碗中,但将少量的脂肪油留在锅中,白菜与葱入锅约2分钟,这时把已经煮好的年糕片及香肠汇入锅里几分钟就好了。

体验:
有点烤感,香味可口,小白菜的味道变得很美味。感觉是道较健康又经济的好菜。