棒！请问用哪种牛肉好？气炸锅几度几分钟？

所有跟帖： 

• 用过高等级牛肉和中档的牛肉，因为是切成肉片做的，说实话，吃起来没有感觉有太大的区别，这做法本来就不精细，图简单味道不错 -ToClouds- ♀ (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 09:27:46

• 气炸锅不同时间可能不同。我是设400F，一般等12分钟，一面的肉就差不多了，然后翻面，等4-5分钟，另一面的肉也差不多了 -ToClouds- ♀ (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 09:33:50

• 然后根据口味，比如想吃干点就再炸几分钟，这时要1分钟查看一次，以防炸得太过。 -ToClouds- ♀ (0 bytes) () 01/20/2023 postreply 09:36:56