有了红烧肉就不必去回忆

思念如穿梭的记忆
左一铲，右一铲
美妙的节奏在畅想
火花舔着锅底
麻氏秘方成熟在心
大火给锅七分热力
倒油与锅一起激情
让一大勺糖参与其中
直至焦黄
将洗过温泉的猪肉
在锅中起舞
染尽糖色
送一勺白酒作乐
再添上老抽加深记忆
姜片葱段锦上添花
以水没金山之势
高潮调成底潮
小火炖煮
收水凝汁
待猪肉金黄透亮
色美味香之时
出锅装盘
回忆在身体力行中划上了句号！嘿嘿~


麻氏红烧肉（材料：五花肉两磅，糖一大勺，生抽适量，老抽适量，烹饪白酒一勺，姜片两个，葱段一个，花椒几粒，大料一个，油炸豆腐一包，胡萝卜一个，朝鲜粉条一把）


豆角炒菜花


清炒苦瓜


青菜炒东北木耳


龙骨萝卜汤


背景音乐《人生何处不相逢》

所有跟帖： 

• 请全坛子里的人吃。：））） -把酒话桑麻- ♀ (38 bytes) () 01/18/2011 postreply 17:33:17

• 哎呀，忘了， -把酒话桑麻- ♀ (29 bytes) () 01/18/2011 postreply 17:49:21

• 麻麻，看你的贴就开心！菜好好吃啊～明天准备写一个饮食的， -8保护保全ni- ♀ (25 bytes) () 01/18/2011 postreply 19:31:29

• 8保好！谢谢喜欢~，等待明天看你的饮食帖子！ -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 20:02:49

• 有了烤火鸡 -银花花- ♀ (17 bytes) () 01/18/2011 postreply 20:32:09

• 顶!~麻花当外婆啦?开始做红烧肉啦?苦瓜我会在盐水里浸一会,否则太苦,炒咸蛋黄好啊! -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 17:38:49

• 好,前晚就早早睡了个好觉,昨晚睡得更好:)~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 17:52:02

• 麻外婆！哈哈~ -把酒话桑麻- ♀ (60 bytes) () 01/18/2011 postreply 17:52:05

• 那咸蛋白怎么办? -淘淘宝宝- ♂ (18 bytes) () 01/18/2011 postreply 17:54:40

• 哦，这样子啊。 -把酒话桑麻- ♀ (175 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:13:23

• 那人是我大姨夫, 搞原子弹物理的. -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:24:26

• 哈哈~ -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:26:48

• 跟杨福家是同班同学. -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:27:47

• 继续，牛皮经折腾。:DDD -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:31:32

• 呵呵,当然,来美国的访问学者多了,但如果我说的专业没错,基本上是他. -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:34:31

• 咸蛋黄是不是一炒就碎？ -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 17:55:00

• 碎就碎, 反正搁一块儿炒!~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 17:57:36

• 一块儿炒？怎么炒？ -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 17:58:58

• 熟的咸蛋黄. -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:29:14

• 明白了，炒苦瓜的时候，把熟的咸蛋黄加进去。谢谢指教！ -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:47:47

• 清清爽爽，好正点。 -路璐- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 17:45:44

• 问路路好,今天没在别的坛子看到你:)~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 17:52:26

• 嗯，蛮正点的， -把酒话桑麻- ♀ (33 bytes) () 01/18/2011 postreply 17:53:41

• 看着挺香的，音乐也好听，就是没有酒啊 -鹿梨- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 17:53:51

• 鹿梨好,昨天在别的坛子看到你:)~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 17:56:02

• 是吗？你有望远镜啊 :)~ -鹿梨- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:01:38

• 不用望远镜, 偶用的是潜水镜, 偶在那儿潜水的:)~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:25:03

• 鹿黎好！送杯香茶，以茶带酒~:D -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 17:56:48

• 谢谢，茶也不错~:D -鹿梨- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:00:45

• 小二，打酒来。。。 -林笑- ♂ (33 bytes) () 01/18/2011 postreply 17:59:10

• 小二，打酒来~~~~~ -把酒话桑麻- ♀ (59 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:02:50

• 回复：小二，打酒来~~~~~ -林笑- ♂ (57 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:07:53

• 不客气， -把酒话桑麻- ♀ (26 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:14:47

• 全凭嘴一张? -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:26:19

• 放心，茶不会凉。:D -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:28:19

• 好漂亮的菜肴。 -飞熊- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:23:48

• 谢谢飞熊飞过来，请坐~：））） -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:33:11

• 周文王梦飞熊而得太公。女人梦飞熊者得贤夫婿也！ -飞熊- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:48:26

• :D -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:59:04

• 请勿麻MM：烧红烧肉不必放盐吗？ -青柏- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:26:16

• 青柏好。不用放盐，有生抽（咸味），老抽（调色）就足够了。酱油提鲜！ -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:36:32

• 顶红烧肉! :) -还是没笔名- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:34:07

• 谢谢笔名！稀客哈，快请坐~：））） -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:37:30

• 蔬菜归我～～～很能干！^_^ -月影如钩- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:38:01

• 快抢~~~哈哈。。。 -把酒话桑麻- ♀ (63 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:43:52

• 楼上这么多人，我得快逃，免得菜没吃到只轮到我洗碗～～^_^ -月影如钩- ♀ (38 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:55:01

• 麻花说得对,我,玫瑰,你,咱们仨一起可以唱流淌的歌声啦!~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:57:01

• 呵呵，好，有机会一定会让你过把瘾的。。。晚安～～～^_^ -月影如钩- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 18:58:19

• 顶！ -幼时蓝精灵- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 19:40:31

• 谢谢精灵！ -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 19:54:46

• 啥叫龙骨? 红烧肉要少吃 -贫农:- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 20:19:45

• 脊椎骨，嘿嘿。 -把酒话桑麻- ♀ (43 bytes) () 01/18/2011 postreply 20:32:44

• 有了红烧肉还得去睡觉 -银花花- ♀ (3 bytes) () 01/18/2011 postreply 20:25:12

• 吃了红烧肉， -把酒话桑麻- ♀ (49 bytes) () 01/18/2011 postreply 20:34:25

• 哪天你也献一盘啥.... -贫农:- ♂ (0 bytes) () 01/18/2011 postreply 20:39:57

• 刚刚看错贴了，删自己跟自己的贴 -把酒话桑麻- ♀ (34 bytes) () 01/18/2011 postreply 20:51:18

• :) -银花花- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 04:10:29

• 好诗！色香味俱全呀！ -catto- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 03:24:22

• 谢谢 catto 喜欢！问好。：））） -把酒话桑麻- ♀ (0 bytes) () 01/19/2011 postreply 15:30:27

• 问好！桑美！ -西西hh- ♀ (41 bytes) () 01/19/2011 postreply 13:32:58

• 问好！西西！ -把酒话桑麻- ♀ (20 bytes) () 01/19/2011 postreply 15:34:23

• 人生何处不相逢，红烧肉旁来想会 -fpxjz- ♀ (51 bytes) () 01/19/2011 postreply 14:41:24

• 红烧肉旁相会，实乃幸会！:D -把酒话桑麻- ♀ (36 bytes) () 01/19/2011 postreply 15:39:40