有了红烧肉就不必去回忆
思念如穿梭的记忆
左一铲,右一铲
美妙的节奏在畅想
火花舔着锅底
麻氏秘方成熟在心
大火给锅七分热力
倒油与锅一起激情
让一大勺糖参与其中
直至焦黄
将洗过温泉的猪肉
在锅中起舞
染尽糖色
送一勺白酒作乐
再添上老抽加深记忆
姜片葱段锦上添花
以水没金山之势
高潮调成底潮
小火炖煮
收水凝汁
待猪肉金黄透亮
色美味香之时
出锅装盘
回忆在身体力行中划上了句号!嘿嘿~
麻氏红烧肉(材料:五花肉两磅,糖一大勺,生抽适量,老抽适量,烹饪白酒一勺,姜片两个,葱段一个,花椒几粒,大料一个,油炸豆腐一包,胡萝卜一个,朝鲜粉条一把)
豆角炒菜花
清炒苦瓜
青菜炒东北木耳
龙骨萝卜汤
背景音乐《人生何处不相逢》
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