用料:面条,橄榄油,葱花,蒜泥,生抽1大勺,耗油2大勺,芝麻酱2大勺。
做法:
1,面条煮熟后捞出,用冷水冲晾透后沥干。
2,做拌面的料:锅内放油,爆香葱花及蒜泥,关火,把其余的料都倒入锅内,混合均匀。
3,把面条倒入有料的锅内拌匀即可。
刚做了凉拌面。有方子见内。
本帖于 2010-09-28 08:04:20 时间, 由超管 论坛管理 编辑
用料:面条,橄榄油,葱花,蒜泥,生抽1大勺,耗油2大勺,芝麻酱2大勺。
做法:
1,面条煮熟后捞出,用冷水冲晾透后沥干。
2,做拌面的料:锅内放油,爆香葱花及蒜泥,关火,把其余的料都倒入锅内,混合均匀。
3,把面条倒入有料的锅内拌匀即可。
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