刚做了凉拌面。有方子见内。

来源: 2010-06-23 16:32:12 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

用料:面条,橄榄油,葱花,蒜泥,生抽1大勺,耗油2大勺,芝麻酱2大勺。

做法:
1,面条煮熟后捞出,用冷水冲晾透后沥干。
2,做拌面的料:锅内放油,爆香葱花及蒜泥,关火,把其余的料都倒入锅内,混合均匀。
3,把面条倒入有料的锅内拌匀即可。