一)
《借我 》 - 樊小纯
借我一个暮年,
借我碎片,
借我瞻前与顾后,
借我执拗如少年。
借我后天长成的先天,
借我变如不曾改变。
借我素淡的世故和明白的愚,
借我可预知的险。
借我悲怆的磊落,
借我温软的鲁莽和玩笑的庄严。
借我最初与最终的不敢,借我不言而喻的不见。
借我一场秋啊,可你说这已是冬天。
二)
西瓜,冬瓜都种过了,今年就南瓜吧。
栗子南瓜和橡果南瓜。
粉蒸排骨,南瓜打底
蒜香南瓜,芝麻酱甜花卷,和绿豆粥
寿面,戚风蛋糕,和银耳莲子红枣羹
空暇时,多做了些菜肉馄饨,冻起来。
骨头汤,南瓜苗,下几朵冻馄饨。简单舒服。
主要是晒锅,其次是蒸南瓜。哎,差生文具多,哈哈
咖喱鸡,冰蓝鸢尾花锅。
咸香滑嫩的焖蛋羹,是我童年时最爱的食物之一。记得爸爸妈妈还买了一个巴掌大小的铸铁锅,专锅专用。
做法:蛋液打散,兑入1~1.5倍量的骨头汤/鸡汤,调味拌匀,下薄油锅煎香,转文火焖熟。掀开锅盖的瞬间,会看到蛋羹膨得很高很高,然后再一点点塌下来。儿时的我,始终觉得那是个神奇的时刻,有趣极了。
白糖糕,加了点醪糟,撒了些桂花,用pancake maker做的。
蔓越莓坚果免揉面包
一片免揉面包,一枚鱼翅纹白糖糕,
一杯姜糖红枣水,一粒红烧卤蛋,
一块酒酿腐乳,一碟小呀小苹果
还是酒酿腐乳,我本就偏爱腐乳,这款尤合口味。
配姜黄小茴香发面饼。
一直也都很喜欢戚风蛋糕,几年未做,虽然心里有谱,手还是生疏了
做了几次6寸的戚风蛋糕,渐渐稳住手法,便开始做8寸的。还有个10寸的蛋糕模具,等什么时候有兴致做个大的了,再说
南瓜与南瓜籽,
枫叶与玫瑰,
食光与我
自家院子里的蜀葵花做的茶
绿豆冰
三)
“借我一场秋啊,可你说这已是冬天”
“所有的绚烂,终将要用寂寞来偿还” -《百年孤独》
《桂枝香 · 金陵怀古》 - 王安石
登临送目,正故国晚秋,
天气初肃。千里澄江似练,翠峰如簇。
归帆去棹残阳里,背西风,酒旗斜矗。
彩舟云淡,星河鹭起,画图难足。
念往昔,繁华竞逐,叹门外楼头,悲恨相续。
千古凭高对此,谩嗟荣辱。
六朝旧事随流水,但寒烟,衰草凝绿。
至今商女,时时犹唱,后庭遗曲。