再探丝路D28~写在归来时刻

本帖于 2024-12-07 16:52:56 时间, 由普通用户 三步两桥 编辑

所有跟帖: 

谢谢桥姐! -anonymous4- 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 09/07/2024 postreply 21:27:20

尝试当地美食很好,马肉确实独特,世界上好像吃马肉的很少 -永远老李- 给 永远老李 发送悄悄话 (132 bytes) () 09/08/2024 postreply 07:57:03

马肉怎么好吃法,跟驴肉类似么。 苏联有吃马肉的传统。六十年代有苏联小说"州委书记", 有因为推广了机械化以后农村大批马 -borisg- 给 borisg 发送悄悄话 borisg 的博客首页 (275 bytes) () 09/08/2024 postreply 08:24:12

吃完这一批淘汰下来的,不会把马当成猪牛羊类的肉食来源吧? -原上草2017- 给 原上草2017 发送悄悄话 原上草2017 的博客首页 (0 bytes) () 09/09/2024 postreply 08:31:00

英国人认为野蛮人才吃马。食堂一次做煎马排, 一个英国同事不认字, 我们几个年轻人恶作剧,骗他买了 -kingfish2010- 给 kingfish2010 发送悄悄话 kingfish2010 的博客首页 (68 bytes) () 09/10/2024 postreply 23:44:02

野蛮的法国人吃马肉, 很文明地吃 -kingfish2010- 给 kingfish2010 发送悄悄话 kingfish2010 的博客首页 (132 bytes) () 09/10/2024 postreply 23:50:49

大学食堂做过马肉菜,仅有的几次。很硬,嚼着腮帮子疼,吃几块一天不饿。你的可能是专门供吃的品种, “肉马” -ttt1010- 给 ttt1010 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/08/2024 postreply 08:28:50

我这次吃的马肉,已经做成类似香肠状,混有大量的脂肪肉(见文中照片),口感出乎我的预料。估计是当地人的做法克服了马肉的材。 -三步两桥- 给 三步两桥 发送悄悄话 三步两桥 的博客首页 (0 bytes) () 09/08/2024 postreply 14:29:28

非常棒! -shparis- 给 shparis 发送悄悄话 shparis 的博客首页 (0 bytes) () 09/10/2024 postreply 09:45:21

再次感谢大家的查阅和留言鼓励。这次旅行无论就兴趣或旅行目的地,都非常小众,得到大家的关注,感到意外和惊喜。我接下来分享 -三步两桥- 给 三步两桥 发送悄悄话 三步两桥 的博客首页 (192 bytes) () 09/10/2024 postreply 11:22:21

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