今日随笔：请推几款你喜欢的火锅底料

燕大侠的黑暗料理杏奶鸡丸汤，让我想起了一款日本的火锅，豆奶锅。

鸡肉，白菜，胡萝卜，豆腐，炸豆腐皮，长葱，蘑菇，加此豆奶汤炖，味道鲜美。

中国的火锅底料大家都很熟悉了，介绍几款日本锅底料

海鲜锅

辣白菜锅

猪骨汤锅

所有跟帖： 

• 我看过一个神料理视频，速成美味底料，把豆子的东西加一起，郫县豆瓣，腐乳，豆奶，三样十分钟做成火锅底料，想不到的快速鲜美 -燕然山- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:13:40

• 这个我推荐，郫县豆瓣酱煎出红油，再加腐乳，再加豆奶和水，煮一下过滤，开涮。：） -燕然山- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:16:35

• 不过我最喜欢依然是辣的火锅 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:17:07

• 我总想做一罐奇浓的麻辣酱，随时可以加一些，必须健康无添加剂，郫县豆瓣和腐乳都有防腐剂。 -燕然山- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:21:47

• 你自制这一款，感觉还不错。回头我也试一试 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:24:59

• 你可以加些创意，对厨男不是问题。：） -燕然山- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:26:42

• 我年轻时候还是能吃辣，现在好像肠胃对付不了了。毕竟咱们不是四川湖南那边的基因。现在涮羊肉就是用排骨汤或者鸡汤 -长木龙五- ♂ (98 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:20:58

• 麻辣其实是火锅的必须，不然清汤寡水的。。。 -燕然山- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:23:09

• 肠胃不答应呀，而且辣了上面辣下面，第二天难受。。。。 ：-） -长木龙五- ♂ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:29:43

• 哈哈。辣了上面辣下面 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:40:07

• 坦率，老想知道那些深度麻辣火锅爱好者们会不会有同样的困扰，只见他们吃吃吃。 -燕然山- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:45:28

• 也是越来越吃不了太辣的了，以前必须是那种辣的头皮冒汗的。。 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:26:46

• 过了四十多，慢慢就不行了。。 -长木龙五- ♂ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:30:47

• 我头皮开始冒汗.. -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:32:49

• 其他还行吧？：））） -燕然山- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:46:17

• 哈哈，燕班也会开车。。。 -长木龙五- ♂ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 09:49:31

• 你们俩继续版主开会 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:21:13

• 呀，被长木抢先了，不厚道 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:21:47

• 发言不积极，小心不断地长肉肉 -未完的歌- ♂ (177 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:27:59

• 胖咋了？我吃你家饭了 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:29:02

• 那你听听唱坛梦里水乡唱的这首：胖了怎么了，非常有意思好笑的。 -燕然山- ♀ (316 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:49:46

• ”吃饱了才能拥有力气减肥“ 都快成现在的名言的 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:53:28

• lol -永远老李- ♂ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 07:38:06

• 屏幕后面的用户 -未完的歌- ♂ (87 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:51:29

• 都不高兴。：） -燕然山- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:54:51

• 反正就算没人说话，我和未歌这样一问一答也挺热闹，还可以演情景短剧什么的，其他人都潜着哈，水底下卧着哈，好不好意思？：） -燕然山- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:25:53

• 水底下卧着咋了？我凉快 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:28:11

• 屏幕后面的用户 -未完的歌- ♂ (87 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:38:54

• 你看她，穿着毛衣嫌热.. -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:40:17

• 你好意思吗？河马都要上来吃草：） -燕然山- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:52:53

• 我这匹河马不是应你们要求，在减肥嘛 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:55:33

• 清汤。 -LittleEasy- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 06:56:00

• 从没用过日本的火锅底料, 以后试一下. -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 07:04:22

• 日本喜欢炖，所以准确地说这些都是炖锅底料 -未完的歌- ♂ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 07:28:40

• 找到这个速成锅底的视频了！适合懒人！ -燕然山- ♀ (212 bytes) () 08/16/2022 postreply 07:10:43

• 日本式的火锅在纱布纱布尝试过，大致属清淡类型 -永远老李- ♂ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 07:36:54

• 纱布纱布，听着像在吃石膏 -有个用户名- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 07:40:33

• Shabu，shabu -未完的歌- ♂ (30 bytes) () 08/16/2022 postreply 07:50:40

• 清淡的好！ -66的山梁- ♀ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 10:41:09

• 其实最好的火锅汤底是自己煮的骨头汤。筒骨煮。如果想要速成，清鸡汤也很好。 -天寺- ♀ (0 bytes) () 08/17/2022 postreply 03:22:00