看你提到夏至喝绿豆汤。熬绿豆汤，我有诀窍

1 要想绿豆汤绿，要用纯净水，或者加一点柠檬，让水有点酸性，碱性的自来水出来不绿，甚至会发红

2 不用泡，先放少量水煮干，然后在加大量的水煮，不但煮的快而且酥烂。。

所有跟帖： 

• 第二条跟我妈教我的一样，还有水里加柠檬汤会变绿，学习了！ -燕然山- ♀ (0 bytes) () 06/21/2022 postreply 10:03:19

• 谢谢tips。绿豆泡一下放冻箱冷冻。拿出来煮也快熟的。祝夏安！ -妈妈的故事- ♀ (0 bytes) () 06/22/2022 postreply 04:33:35