【我最难忘的一样好吃的】北京酸奶

八十年代我到北京出差,在街边喝到至今难忘的美味:瓶装酸奶。

在那之前,我似乎没喝过酸奶。那天在北京街头,走得又渴又热,看见街边同大碗茶一并摆着的酸奶,就买了一瓶解渴。具体的价格什么的早已忘记,印象里是淡蓝色的瓷瓶,口小肚子大,瓶口用一块纸封着,插入一根塑料管吸着喝。第一次喝完的感觉我已经不记得了。反正以后每次去北京,都要在街边买酸奶喝。注意是瓶装的,不是塑料袋装的!

这些年从国内到国外,吃酸奶就和吃面包一样,已经成了生活中的一个常态。各种品牌和风味的酸奶尝了不少,最让我难忘的还是北京酸奶。

 

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