我最难忘的好吃的---酒糟猪肺

首先是好吃， 其次因为离开家后再也没有吃到过。

小时候在家乡，照例年前会做米酒， 就有了酒糟。年前， 会杀猪，就有了猪肺。家里就会一年一次地做酒糟猪肺。

这里还有一个特别的家庭故事。我们家三个小孩。杀猪时，猪心当然归我那有哮喘的姐姐，说有一个土方冰糖猪心可以帮助。因为猪心归她了， 我姐就不吃猪肺了。我哥是碰酒就醉， 连酒糟对他都太厉害了。所以， 家里做酒糟猪肺时， 是我能吃到特别多、特别爽的时候。

现在， 听说村里不让养猪了，这美味也许就成为永远的思念了。

所有跟帖： 

• 这是甜口的还是咸口的？ -燕然山- ♀ (0 bytes) () 04/03/2022 postreply 11:02:45

• 咸的 -Mount-ex- ♂ (0 bytes) () 04/03/2022 postreply 11:13:58

• 哎玛，全送给你：））） -燕然山- ♀ (0 bytes) () 04/03/2022 postreply 12:01:08

• 没吃过。看你写的看得很嘴馋啊！ -魔羯鼠养猫- ♀ (0 bytes) () 04/03/2022 postreply 11:44:24