自制酸奶非常简单,不需要买酸奶机,早上做酸奶晚上吃,晚上做酸奶早上吃。有些人乳糖不耐受无法享用牛奶,酸奶可以是个很好的选择。自己做的凝固姓酸奶,没有添加增稠剂等添加剂,是原味的酸奶。吃的时候可以根据个人口味加枫树糖或者蜂蜜。有一点要注意,含有抗生素的牛奶是做不成酸奶的。
没增稠剂的原味酸奶 看完你就知道根本不需要买酸奶机
所有跟帖:
•
完全同意你的观点,自己做酸奶很简单,零失败的一件事情,一直不明白为什么会有人买酸奶机。
-三步两桥-
♀
(0 bytes)
()
01/05/2022 postreply
11:14:43
•
温度不好控制吧 其实就是买个温控加热
-cloudriver-
♂
(57 bytes)
()
01/05/2022 postreply
16:53:29
•
室温就可以做酸奶啊。我的体会是控制“旧酸奶”与新奶的比例比温度更容易。比如用1:1的比例酸奶成熟会很快。希望做Greek酸奶的话
-三步两桥-
♀
(409 bytes)
()
01/05/2022 postreply
18:53:54
•
1:1太浪费了 我这是1:10的比例
-凡人趣日-
♀
(0 bytes)
()
01/07/2022 postreply
17:32:33
•
一点都不浪费,最终都吃下肚了。酸奶与新奶的比率越高,对温度的要求就越低,成熟的也越快。
-三步两桥-
♀
(0 bytes)
()
01/07/2022 postreply
18:17:38