丽人探食006 - 芦笋怎么做简单好吃还很嫩?

来源: liren 2020-05-14 17:56:36 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2258 bytes)

 

以前各种做法做芦笋,做过炒的,烤的,但还是觉得煮的芦笋最快而且省事。我煮的时候放点盐,放点蒜末和橘皮屑。一般煮的时间3分钟左右一平底锅,如果芦笋很粗壮最长不要超过5分钟,马上捞出放凉水盆里防止芦笋的继续cooking.  这样芦笋会比较绿,比较嫩。

 

1. 

 

 

2. 绝对是快菜。这是早餐

 

 

 

3. 这是午餐的一道菜。中间是炸鸡腿块儿

 

 

通常我挤点鲜柠檬汁儿,撒点盐,胡椒粉,橄榄油就好的,忒简单啦!

 

 

 

 




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所有跟帖: 

嗯,嫩-真嫩。 -whiskey72- 给 whiskey72 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/14/2020 postreply 18:34:17

摆盘漂亮,很艺术! -taitaidehuayuan- 给 taitaidehuayuan 发送悄悄话 taitaidehuayuan 的博客首页 (0 bytes) () 05/14/2020 postreply 18:52:16

谢谢! -liren- 给 liren 发送悄悄话 liren 的博客首页 (0 bytes) () 05/14/2020 postreply 19:02:49

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