其实抗疫时期的菜也可以很美味的

虽然现在还是被建议少出门为佳，不像正常时候那样总能出门买到多种多样的新鲜食材，但如果动动脑筋，家里的存货还是可以做两道色味俱佳的菜来。

从Costco买的罐装沙丁鱼，里面是橄榄油浸的，可以把橄榄油倒出来，烧热，加入洋葱丝姜丝和蒜片爆香后，加沙丁鱼，喷烈酒（姐这里用的是伏特加，主要是舍不得二锅头), 淡味昆布酱油，苹果醋和糖，煮开后加率葱段，就可以关火准备吃了：

配米饭面条都行，忘记泡米了所以干脆煮了一锅意大利面，很劲道：

菠菜用盐水焯一下，冲冷水攥干。把土豆去皮切块煮熟，加菠菜，牛奶和Costco买的大袋咸肉碎一起捣烂，居然也非常好吃。喜欢厚重些的味道可以同时加一小块黄油，不过姐没加：

看我们这里的蓝天：

祝大家周日快乐，积极迎接新一周的到来

所有跟帖： 

• 好！你们家罐头里的鱼长这么大？ -捧腹大笑- ♀ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 13:16:44

• 特写呀，我倒是希望真能那么大。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 13:17:23

• 艾玛姐精神为之一振：）仔细看都是 -alazycatinsd- ♀ (189 bytes) () 04/12/2020 postreply 13:18:26

• 这个我可以山寨，谢谢 -飞鱼服绣春刀- ♀ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 13:24:14

• 隔三岔五的做一顿，别连着吃：） -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 13:25:27

• 谢谢！ -alazycatinsd- ♀ (185 bytes) () 04/12/2020 postreply 13:28:31

• 我很喜欢直接就吃罐头里的沙丁鱼，有时撒几粒盐更入味些。海豚的最爱啊 ：） -海豚姐姐- ♀ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 13:32:50

• 瓦，喜欢你的ID，我也特别喜欢海豚：）是的，罐头本身已经很好吃了，我这个做法只不过 -alazycatinsd- ♀ (204 bytes) () 04/12/2020 postreply 13:34:05

• 因为我肯定比你懒，所以直接吃罐头。哈哈 -海豚姐姐- ♀ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 13:37:13

• 我怎麽覺得某某某人就是俏海豚 -violinpiano- ♂ (177 bytes) () 04/12/2020 postreply 13:45:41

• 某某某人啊 -violinpiano- ♂ (198 bytes) () 04/12/2020 postreply 13:49:04

• 肯定不是我，我要是知道这里有海豚弟弟，我肯定取名海豚妹妹了。 -海豚姐姐- ♀ (20 bytes) () 04/12/2020 postreply 15:10:42

• 哈哈哈，那再给你支一招，有朋友说还可以滴一些意大利香醋一起吃：） -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 13:40:42

• 化腐朽为神奇，不过罐头和土豆算不得腐朽…… -公说婆有理- ♀ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 14:08:45

• 哈哈，都是不错的食材 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 15:41:55

• 沙丁鱼整成 米其林了 -要管3721- ♀ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 14:52:58

• 瓦，多谢夸奖：） -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 15:42:19

• 。 -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 16:56:51

• yummy，我经常把油倒掉，放醋。 -itistrue- ♀ (0 bytes) () 04/12/2020 postreply 17:46:39