分享一个超级懒人的超级省事中餐口味的菜谱

今天还是不想做饭，于是从冰箱里翻腾出来一些剩货，整了一道鱼饼蔬菜粥。

先把米淘好放锅里加水烧上，一边看着一边把冷冻的鱼饼拿出来化冻，大火开锅后别等着噗锅，赶紧改最小火焖。半个小时后粥差不多好了（如果喜欢炖得烂的，提前把米泡上，更快些），加入切好的鱼饼和胡罗卜，调大火开锅后转小火再烧五分十分钟的样子，加入青豆（冷冻的新鲜的都行，新鲜的最好），再烧十分钟，然后加一点盐和胡椒粉调味，就可以吃了：

味道居然非常好！这次的鱼饼有两种，一种厚实的是墨鱼饼，另一种薄薄的金黄色的，就是普通鱼饼。

这种做法可以扩展到鱼粥，虾粥，甚至瘦肉粥，当然鱼虾和瘦肉要提前腌制入味。

连吃了两碗，现在觉得生无可恋，一会儿下去发呆兼追剧。。。

 

所有跟帖： 

• 。。 -黄玫瑰888- ♀ (0 bytes) () 04/09/2020 postreply 18:24:36

• 我家吃啥基本上我说了算：） -alazycatinsd- ♀ (351 bytes) () 04/09/2020 postreply 18:26:20

• 做饭真成问题。每天到饭点不知道吃什么 -yang4li- ♂ (0 bytes) () 04/09/2020 postreply 18:26:31

• 看起来不错。找机会试试 -yang4li- ♂ (0 bytes) () 04/09/2020 postreply 18:25:03

• 这个特别省事，就是得看着不然怕噗锅，完事了得收拾灶台。 -alazycatinsd- ♀ (0 bytes) () 04/09/2020 postreply 18:26:53

• 这个应该和我口味，但家里其他人不喜欢喝粥：（ -南半球夜猫- ♀ (0 bytes) () 04/09/2020 postreply 18:26:13

• 其实我家冰箱里有外卖买回来的炸鸡和意大利千层面，加热就行了 -alazycatinsd- ♀ (65 bytes) () 04/09/2020 postreply 18:27:56

• 很有营养呀。我也喜欢放点鱼或肉做菜粥。 -itistrue- ♀ (0 bytes) () 04/09/2020 postreply 18:43:34

• 看上去不错，很清爽！ -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 04/09/2020 postreply 18:45:38

• 明显吃不饱 啊 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 04/09/2020 postreply 18:54:10

• 红红绿绿的，看着就很好吃。 -豆包娘- ♀ (0 bytes) () 04/09/2020 postreply 18:54:40

• 。 -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 04/09/2020 postreply 19:07:25

• 我刚烤了两扇羊排, 捧着肚子上来。发呆中。。。 -lovNordstrom- ♀ (0 bytes) () 04/09/2020 postreply 19:08:20

• 啥是鱼饼啊？ -Tigermt- ♀ (0 bytes) () 04/09/2020 postreply 19:15:00

• 啥是鱼饼啊？ -Tigermt- ♀ (0 bytes) () 04/09/2020 postreply 19:15:00

• 我也不知道啥是鱼饼 -乐乐妈- ♀ (0 bytes) () 04/09/2020 postreply 22:23:58

• 我猜是这个 -donau- ♀ (138 bytes) () 04/09/2020 postreply 23:31:54