用磅蛋糕的模具, 长方形,同时炸两根。 比同等直径的大圆锅省油多了,可以放电炉或电磁炉上用。
我炸一次用600-700ml左右, 不能太多,噗出来就不好了。 每次炸两份4杯面。 炸完的油差不多两杯,灌到一个油壶里。 油条油比较干净, 可以炸辣椒油或拌馅或油酥烧饼, 1-2星期用掉。
用磅蛋糕的模具, 长方形,同时炸两根。 比同等直径的大圆锅省油多了,可以放电炉或电磁炉上用。
我炸一次用600-700ml左右, 不能太多,噗出来就不好了。 每次炸两份4杯面。 炸完的油差不多两杯,灌到一个油壶里。 油条油比较干净, 可以炸辣椒油或拌馅或油酥烧饼, 1-2星期用掉。