一腿,一腿,又一腿,此腿非彼腿

来源: 甜齿 2020-01-04 17:49:20 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1481 bytes)
本文内容已被 [ 甜齿 ] 在 2020-01-04 18:42:31 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

我原本一辈子不吃羊肉,娃在家时我也从来没做过羊肉,孩子大了总是要飞出去的,孩子跟着朋友们各种尝试,爱上了羊肉,回家也大力推荐,为了讨好娃,我也学着做羊肉吃羊肉,慢慢地羊肉对我来说也是可以接受的了。

过节前与娃一起去买圣诞节的食品,出门时我们都还没吃饭,本来的打算就是出门吃晚饭,采购圣诞夜的食品,结果逛着商店时间就晚了,去餐馆吃饭时间有点不够了,在中东店逛的时候,娃看到有羊腿盒饭,于是我们就拿了两个羊腿盒饭回家来吃。在中东店我们还买了两只生羊腿,因为圣诞晚餐的主菜是烤鹅,这买的两只生羊腿就先冻进冰箱了。

先看看这两只羊腿:

娃的那盒羊腿盒饭直接热了吃了,我的这盒饭我加了些米饭进去热着吃的:

在这家中东店生的加熟的,我们总共买了四条羊腿,套用米奇的金句:一腿,一腿,又一腿。米奇买的腿几百块一条,我买的腿几块钱一条,哈哈。不管是多少钱一条的腿,都给家里带来欢乐。

所有跟帖: 

米饭太硬 -borisg- 给 borisg 发送悄悄话 borisg 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 17:51:49

是泰国香米加红米做的米饭 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 17:53:23

料足味道好。看了就觉得香喷喷。 -itistrue- 给 itistrue 发送悄悄话 itistrue 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 17:52:55

这家中东店我和娃都喜欢 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (107 bytes) () 01/04/2020 postreply 17:55:40

两个羊腿才12块这么便宜? -锦衣卫- 给 锦衣卫 发送悄悄话 锦衣卫 的博客首页 (80 bytes) () 01/04/2020 postreply 17:56:54

中东店的羊肉可能比别家店的要便宜,做好的盒饭也便宜呢 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 17:59:28

中东店的肉都挺新鲜的。我一般在costco买羊肉,新西兰过来的。 -加菲猫2019- 给 加菲猫2019 发送悄悄话 加菲猫2019 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:00:49

各个族裔的店都有自己的特色,我有时间的时候会去逛逛别的族裔的店,总是有新发现 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:02:42

, -爱吃鱼鱼- 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:06:58

我是烤的鹅,我们这里5.99块一磅,我买的那只60块出头 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (221 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:10:39

, -爱吃鱼鱼- 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:14:00

, -爱吃鱼鱼- 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:16:06

但是鹅肉非常香,我用鹅骨头炖的汤特别好(不是手艺,就是鹅肉香),这是鸭子汤和排骨汤比不了的 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:17:44

, -爱吃鱼鱼- 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:22:03

我小时后也听到这个说法,天上鹅肉,地上驴肉,可是 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (44 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:36:46

, -爱吃鱼鱼- 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 (38 bytes) () 01/04/2020 postreply 19:22:16

是国内吗?美国好像没见过呢 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 19:57:01

要烤2个半到3个小时 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (182 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:16:22

, -爱吃鱼鱼- 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:18:16

我第一次烤的时候是提前一天多腌的,还不错,最好提前两天腌 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (95 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:20:26

, -爱吃鱼鱼- 给 爱吃鱼鱼 发送悄悄话 爱吃鱼鱼 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:23:27

鹅油是好东西,还未必能买到,我把鹅油和烤出来的汤汁都留着做菜,非常香。 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:24:40

我们这里Wal-Mart的鸭油是13.97块一磅,鹅油跟本见不到 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (194 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:27:18

有一腿,有一腿,又有了一腿,此腿就是羊腿。 -百乐门- 给 百乐门 发送悄悄话 百乐门 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:11:49

这两只生羊腿还在我的冰箱里,等着娃下次回家时做 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:14:19

-醉卧花底间- 给 醉卧花底间 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:45:57

可惜相见恨晚,我大半辈子都不吃羊肉的,最近几年才开始吃 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:47:36

-醉卧花底间- 给 醉卧花底间 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 18:53:40

早就听说过西安的羊肉泡馍,过去我不屑一顾,今后有机会的话一定去试试 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 19:16:08

羊肉只吃烤羊肉串和爆羊肉。其他还是觉得味道重点 -pollyli- 给 pollyli 发送悄悄话 pollyli 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 19:02:18

涮羊肉也好吃;)) -moiausis- 给 moiausis 发送悄悄话 moiausis 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 19:04:23

哈哈哈,忘了这个重要的吃法。 -pollyli- 给 pollyli 发送悄悄话 pollyli 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 19:12:34

吃羊肉我是后知后觉,涮羊肉和烤羊肉串我当年都怕膻不肯吃,今后一定要去试试 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 19:14:15

我以前就听说到新疆吃羊肉不膻,可是我没有机会去过,在中东店吃的羊腿很好吃 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (47 bytes) () 01/04/2020 postreply 19:12:58

你是个另类北京人吗?我觉得羊肉是怎么吃都好吃的,比猪肉牛肉都鲜美。我平常就清炖喝汤。放点小蘑菇。 -退隐老妖- 给 退隐老妖 发送悄悄话 退隐老妖 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 20:16:49

我吃羊肉容易上火 -一粒樱桃- 给 一粒樱桃 发送悄悄话 一粒樱桃 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 20:38:05

我还好,没有这个问题,只是年轻时怕膻不肯吃 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 21:27:21

要去找找,看看周围有没有中东店。 -ryeruby- 给 ryeruby 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 20:46:00

是值得去,其实各族裔的店都值得逛,总能找到特色的 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 21:36:03

shank真便宜啊,我这699。记住,文火要炖3.5小时(不能多不能少) -味苦- 给 味苦 发送悄悄话 味苦 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 20:53:38

谢谢!看来你是做羊腿的老手了 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2020 postreply 21:37:08

能自己做羊肉的都是能人 -夏茗- 给 夏茗 发送悄悄话 夏茗 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2020 postreply 04:39:50

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