三四个貌似22岁的美女从我旁边经过, 一个人把一包东西放在垃圾桶盖上, 另一个人说:"把它捡起来! 刚才是你说要打包的。" 她们说笑着离去。
我去看了一眼她们遗弃的东西, 是包装的很工整的两盒食物, 崭新的塑料袋上印的是一个螃蟹火锅店的标识。看起来, 这三四个美女是刚从一个火锅店消费出来, 把剩余的食物打包, 但出门后, 拎着包的那个美女嫌带它回家麻烦, 就把它遗弃在垃圾桶盖子上, 但没有扔进垃圾桶, 显然是放在那里, 由路人, 尤其是流浪者, 任意取用。
我查看了一下食物的成份, 是川味偏麻辣的, 两盒分别来自两个火锅。一个主要是螃蟹和凤爪, 另一个是牛肉和猪排骨。 别人吃剩的东西, 可能会有唾液中的疱疹残留。但这些应该是来自火锅里的食物, 肯定有唾液残留, 但推测她们打包前火锅的余温会大致把唾液消毒。所以其中传染病的问题可能不大。所以我决定捡来吃。
这两盒食物, 大约有2500毫升, 80%是固体。我原打算把汤一起吃完, 但确信吃不完, 所以倒掉大部分汤, 但把所有的固体都吃完。
总的印象是没啥好吃的, 牛肉和猪排骨都很柴。而螃蟹也普通。
如果是大闸蟹之类的好螃蟹, 也许这些就是大闸蟹吧, 不应该用这么重的麻辣味的火锅。麻辣螃蟹, 是把螃蟹当作田螺错误处理了。我吃螃蟹是有特技的, 不理解这几个美女, 或一般人怎么吃这么多壳的螃蟹。
猪牛排骨, 可以用于麻辣火锅, 但这些太柴, 没有处理好。我猜可能用的未经处理的生的猪牛排骨。属于失败的出品。刀工粗糙。
盐度比普通的炒菜还高20%, 这么咸, 就不适合做火锅了, 而应该作为下饭的配菜。做火锅则人吃的盐过多。
所以我总的印象是这些火锅是质量失败的产品。这些连锁火锅店, 都是拼装修, 出品质量平庸, 消费者大多数是自己不会做饭的, 不懂得鉴别食物质量的月光族年轻人。就像美国的中餐馆用假中餐糊弄洋人一样, 中国的餐馆也用粗制滥造的食物糊弄不懂饮食的年轻人。
我能把这些捡的火锅都吃完, 也不容易, 因为我要花两天才能吃完, 涉及我发明的保鲜技术。
我近两天因为贪便宜, 吃肉过多。我吃了一只一斤半的烤鸭, 一只一斤的炸鸡, 一只一斤多的烤鸡, 又再加上这两盒捡的火锅。这还没算我吃的其它东西。
其实毫无必要, 因为我再过不到十天, 10月18日就可以在曼哈顿唐人街用粮票卡买任何食品, 烤鸭, 烧鸡, 炸虾, 牛羊肉, 卤猪肚, 各种鱼, 随便免费地吃, 还不如在回美国前这几天多吃素, 等回到美国再吃肉类。
广大的混滋傻和世故物质女们怎么看待我捡别人的打包火锅?
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