这个事情没法说啊。我们家虽然有好几个北京人，但是

一直做包子连面都没有发好，我几年前贴我岳母做的包子就是让人开心开心的。还有饺子也是买的皮。

不过几个星期前我家领导第一次做包子，按照网上的办法，面发的相当好。比她爸爸妈妈做的成功多了，初战告捷啊。哈哈

所有跟帖： 

• 我发面一直发得很好，就是包不好:)) -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 03/17/2019 postreply 20:03:20

• 对我来说，同样一团发面，做花卷肯定不塌，做馒头偶尔有一个塌的，一般不塌，做包子，偶尔一个不塌的，其余都塌。 -故乡月最明- ♀ (0 bytes) () 03/17/2019 postreply 20:11:22