太好了,正好有理由多吃印度菜了

来源: LWL 2019-02-07 11:10:37 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

我今天晚上就要做印度菜, -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (196 bytes) () 02/07/2019 postreply 11:12:32

做好了给我们看看。 -海洋蓝- 给 海洋蓝 发送悄悄话 海洋蓝 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2019 postreply 11:14:10

你不怕屋里一股味道呀?我每次做完咖喱得一直开着抽油烟机 -LWL- 给 LWL 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/07/2019 postreply 11:47:43

又不是每天做:) .平时多点蜡烛 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2019 postreply 11:54:31

提前把抽油烟机开上,让空气流动起来 -LWL- 给 LWL 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/07/2019 postreply 12:01:38

我肯定不会容许我家里有咖喱或者其他味道的.哈哈. 除了开抽油烟机,每次做完饭(无论哪国菜),清洁炉面,台面 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (187 bytes) () 02/07/2019 postreply 12:08:41

一样一样 : )只是发现咖喱特别顽固,要特别对待,就是这样有时候过好几天还会从什么地方冒出来,现在基本就去店里吃了 -LWL- 给 LWL 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/07/2019 postreply 12:16:36

除了味道,还有一样特不喜欢的是染色力度。碗,筷,抹布都染上黄色,很难洗净。 -vesper- 给 vesper 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/07/2019 postreply 15:58:38

看看我干啥了。 -熙阳- 给 熙阳 发送悄悄话 (272 bytes) () 02/07/2019 postreply 11:52:07

买的时候,肯定选了肥点的,哈哈 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2019 postreply 11:53:30

准备用猪油 -熙阳- 给 熙阳 发送悄悄话 (251 bytes) () 02/07/2019 postreply 11:59:45

还要加水吗,会不会影响口感?小火慢慢熬呗 -LWL- 给 LWL 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/07/2019 postreply 12:03:03

甜酒说加点水,我就加了,要不我也不知道。 -熙阳- 给 熙阳 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/07/2019 postreply 12:06:14

要加的 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2019 postreply 12:09:05

是,小时候都吃过 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (63 bytes) () 02/07/2019 postreply 12:06:02

-黄玫瑰888- 给 黄玫瑰888 发送悄悄话 黄玫瑰888 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2019 postreply 12:16:32

不会炸,我猜道理上是刚开始油块容易粘锅糊底,有水就不粘不糊了。 -熙阳- 给 熙阳 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/07/2019 postreply 12:19:24

我以前一看印度餐那样子就觉得恶心,现在亲身体验到咖喱和姜黄的威力,也准备以后开始多试试印度餐,不过俺这 -Dayi- 给 Dayi 发送悄悄话 Dayi 的博客首页 (95 bytes) () 02/07/2019 postreply 11:48:09

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