我在菜摊贴过越南PHO的做法,熬汤很花时间的
所有跟帖:
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说越南餐馆的汤都是牛骨熬的,打死我也不信。味精水倒是真的。所以从来都不是越南粉的粉丝。
-原上草2017-
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02/01/2019 postreply
14:39:21
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你说的太对了,多数都是味精水而已。
-熙阳-
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02/01/2019 postreply
14:41:27
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我是牛骨熬了五六个小时的,哈哈
-甜酒甜-
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02/01/2019 postreply
14:41:57
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你这是自己享用,人家是做生意 ,当然不一样。
-原上草2017-
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02/01/2019 postreply
16:10:52
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多去几家。。我们常去的一家相信是骨头熬的, 不是艳俗的味精味道。
-Astolfo-
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02/01/2019 postreply
15:17:58
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你做的肯定比饭店好,饭店就清清的汤加点豆芽,粉也没什么咬劲,真没吃到过好吃的。不过我吃粉也不算多。
-熙阳-
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02/01/2019 postreply
14:40:15
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饭店的没法吃,慕名去了三番的小西贡一家越南粉店,
-甜酒甜-
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02/01/2019 postreply
14:42:51