要把嫩豆腐搅碎,混合玉米淀粉还有别的东西,再定型,切块,挂浆,油炸,再浇上调好的汁,酸甜口味的。不是你说的那种。z
是这种(见内图),是我二舅妈的拿手菜,做起来很麻烦的....
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• 碾碎就不是豆腐了。。。 -小二哥李白- ♂ (0 bytes) () 11/27/2015 postreply 19:20:18
要把嫩豆腐搅碎,混合玉米淀粉还有别的东西,再定型,切块,挂浆,油炸,再浇上调好的汁,酸甜口味的。不是你说的那种。z
• 碾碎就不是豆腐了。。。 -小二哥李白- ♂ (0 bytes) () 11/27/2015 postreply 19:20:18
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