超级简单好做的豆酥鳕鱼。

我感恩节假期去朋友家吃饭做了个豆酥鳕鱼带去，结果这是在20多个菜中第一个被消灭的菜，而且这道菜非常好做快捷，很适合上班族。

鳕鱼切成段，段切得越薄越好用盐和料酒腌一下，水烧开后上锅蒸，炒锅用小火将豆酥酱炒香倒在蒸好的鱼上就行了。

这是豆酥酱的瓶子，我总是买状元牌的。

所有跟帖： 

• 只买过豆瓣酱，下次试试看 -家乐比海- ♂ (0 bytes) () 12/02/2013 postreply 19:55:03

• 只要鱼不蒸老了，豆酥不炒过了这道菜就肯定好吃，特别香 -OctMonkey- ♀ (2 bytes) () 12/02/2013 postreply 21:00:47

• 8错～～～ -李哼- ♂ (0 bytes) () 12/02/2013 postreply 20:17:00

• 哼哼，我下次做好了上个片片来馋馋你。 -OctMonkey- ♀ (0 bytes) () 12/02/2013 postreply 21:03:47

• 谢谢啊，以后也试试，还从来没吃过这个豆酥酱 -海味儿- ♀ (0 bytes) () 12/02/2013 postreply 20:21:46

• 不谢不谢，亲爱的。 -OctMonkey- ♀ (0 bytes) () 12/02/2013 postreply 21:09:42

• 握手啊~~俺家两娃的最爱。这里买不到豆酥球，所以也只能用豆酥酱了，一样好吃~~~：） -粉蜡笔- ♀ (0 bytes) () 12/02/2013 postreply 21:02:18

• 握爪握爪！还有豆酥球？没见过。 -OctMonkey- ♀ (0 bytes) () 12/02/2013 postreply 21:11:46