白豆花,自己带回家做卤是什么意思?什么叫做卤?

所有跟帖： 

• 浇头，一般卖的豆花是甜的，我不喜欢，老板就卖没有味道的给我，我自己回家后用鸡汤 -9876543- ♀ (131 bytes) () 08/11/2013 postreply 13:29:50

• 哦,之前从来不知道,但看你这样说,能想象是怎么回事. -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 08/11/2013 postreply 13:30:59

• 北方人喜欢啊，豆腐脑比豆花硬些，又比嫩豆腐软些，上面浇头是咸的，要用肉汤什么的做汤底 -9876543- ♀ (194 bytes) () 08/11/2013 postreply 13:34:48

• 鸡汤豆腐脑儿，用塑料袋装了回家吃，哈哈。我喜欢不要卤的回家放糖 -海味儿- ♀ (0 bytes) () 08/11/2013 postreply 13:38:27

• 呵呵。。我是和老板说好了，他给我留一大桶就是那种豆腐的桶，够吃2-3次，只收4刀 -9876543- ♀ (0 bytes) () 08/11/2013 postreply 13:44:44

• 俺还真木要过带回家的，吃外面东西次数很少，一个月不够一次。 -海味儿- ♀ (0 bytes) () 08/11/2013 postreply 13:52:06