颜色没有初榨的那么绿,比较能耐高温,价钱也亲切些。
还有一种再精制的light olive oil,颜色更浅,能够耐更高温,可是销量少、定价高,拿来当日常炒菜的油开销比较大。
颜色没有初榨的那么绿,比较能耐高温,价钱也亲切些。
还有一种再精制的light olive oil,颜色更浅,能够耐更高温,可是销量少、定价高,拿来当日常炒菜的油开销比较大。
• 谢谢粉M, 我还以为初榨的最好,啥都可以用呢:) 不过我本来也只是凉拌的时候用橄榄油 -occupied- ♀ (0 bytes) () 02/21/2012 postreply 11:33:38
• 以健康角度看,初榨的是最好的,可惜不耐高温。实际上用哪种,就要看烹调方式决定了。:) -粉蜡笔- ♀ (0 bytes) () 02/21/2012 postreply 11:39:29