家里没有大厨圣诞也吃上了火鸡。。。

今年圣诞家里很没有节日气氛，几乎没有布置。在小阿妹的一再表示不满下，决定满足她的火鸡大餐愿望。火鸡在俺这儿从来都是能躲过绝不碰的东西，更别说自己烤了。这次只好现上轿现扎耳朵眼用了西顿大师的科学方子，虽然化学原理部分没完全整明白，可烤出的火鸡还是很不错的，在这表示特别感谢。小儿子点了土豆泥和cranberry酱。为了照顾大人们的中国胃，俺又参考了胖弟的方子做了熏鱼，用的新鲜草鱼，非常的好吃。在村里没有买到最爱吃的螃蟹只好做了一盘龙虾代替了。虽然都是家常卖相一般的菜，可大家吃到饭后没人想要吃甜点。那可是妈妈带回来的桂香村点心和桂发祥的大麻花。只好后来补了一张。咱这太多大师不敢上大图就来个大拼盘吧。另外剩下的火鸡咋整呀，各位有高招没？

所有跟帖： 

• 咣当。。。就俩图咋整还是不一样大，只好这样啦 -圆梦- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:39:37

• 咣当。。。一夜之间就那么能干，贤惠了？以前的你太能装了。 -百乐门- ♂ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:42:18

• 装？俺的标准就是做熟了就不错，不管好只管饱 -圆梦- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:45:16

• 听说你家里全是不好不吃的主。 -百乐门- ♂ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:48:55

• 哈哈。。。还真是，俺家都和俺一样是不会做还爱吃的主。。。 -圆梦- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:58:50

• 窝撒，十几斤的荷尔蒙抗生素。嘿嘿。。 -扶墙进扶墙出- ♂ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:41:55

• 啊？让你这么一说幸亏没买大的，剩的还多。你哪个俺问过了没？ -圆梦- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:47:24

• 没事，吓吓你 -扶墙进扶墙出- ♂ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:50:09

• 吃的真不错。。。 赶上共产主义了。。。。。。 -rnd- ♂ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:43:44

• 嗯，有点社会主义的宗旨，管饱不管好。。。听说你那儿现在圣诞也很热闹 -圆梦- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:48:42

• 什么？第一次就敢整西哥法？ -黑黑黑黑- ♀ (60 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:44:45

• 咱不是光脚的不怕穿鞋的嘛，还是那天看了你的贴才知道西哥有大法。先878787。。。 -圆梦- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:50:41

• 啥叫家里没有大厨？明明是大厨的作品嘛~~~~ -玉米猪- ♀ (69 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:44:47

• 哈哈。。。听mm这么说俺要找地缝钻啦。。。明天就帮帮鸡了，谢啦 -圆梦- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:51:53

• OMG ... 好酒好菜 。。。过瘾 。。。：）！ -吴越婉溪- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:50:23

• 哈哈。。。酒是不错，菜实在是管饱的水平，不过是一家人热闹最重要啦 -圆梦- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:52:50

• 初学乍练的就能做出这样是很不错了。。。 -月城- ♂ (154 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:51:17

• 嗯呐，以后要多提携哈，再过二十年俺准备当品尝大师呢 -圆梦- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:54:17

• 做的太棒了~~。火鸡照出了明星艺术照的韵味~ -潜潜潜- ♂ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:51:58

• 哈哈。。。还是潜班眼光厉害，那个照片还真费了事，刚出锅照的镜头一接近就雾了 -圆梦- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 18:56:25

• 圆梦很能干很谦虚很低调! -偶尔峥嵘- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 19:03:44

• 太能干料~~~俺家就俩菜一汤：牛肉土豆，砂锅丸子，和莲藕猪骨汤 -晓艳- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 19:22:56

• 哈哈，火鸡跟熏鱼呆一块，能赢才怪，老实交代，火鸡是不是就被干掉了俩翅膀俩大腿？ -凡事林- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 19:23:59

• 你为啥总说实话？？我也是看那熏鱼一直向我招手呢~~~~~~~~~ -晓艳- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 19:26:38

• 要早点通知，保证不会有剩下的火鸡~呵呵~：）） -粉蜡笔- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 19:25:17

• 这也太能干了吧:-) -我纯我思- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 19:50:12

• 这也太能干了吧:-) -我纯我思- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 19:50:11

• 哇！圆梦MM 真能干！ -旖旎风光- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 19:53:28

• 看着很好吃啊！很有潜力的说 -Raspberries- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 20:04:33

• 巧妇! -家乐比海- ♂ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 20:16:04

• 哇!!太厉害了.藏得很深耶!~ -老树发芽- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 20:28:44

• 贲能干了，，节日快乐～～～ -青青青草- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 20:41:41

• 太能干了，圆梦节日快乐 -^了了心^- ♀ (0 bytes) () 12/27/2010 postreply 01:44:33

• 圆梦很能干啊。 -陈默- ♀ (0 bytes) () 12/27/2010 postreply 16:24:11

• 又多一个让化学中招的:)剩下的做turkey casserole:切成2cm左右的小块,和gravy -weston- ♀ (136 bytes) () 12/27/2010 postreply 16:31:20

• 太棒了。。。看着就馋啊~~ -白鹤泉- ♀ (0 bytes) () 12/28/2010 postreply 09:30:32