一并谢过引号、居士、六龙、沁文、Mimmy、之谓、遍野诸位诗友！感谢各位的鼓励和点评！

来源: 白九于 2025-06-01 13:23:44 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (671 bytes)

回答: 乙巳端午由白九于 2025-05-31 16:57:09

答遍野诗友问：是的，甑。我们做粉蒸的时候，一般是三层（所谓的天沔三蒸）：底层是米饭，中层是拌米粉的切碎的茼蒿，上层才是拌米粉的肉食，可以是猪肉，排骨，牛肉，鸡肉，乃至鱼块。我家的甑是太太用普通行李箱从国内带过来的，小号，够用。平常参加聚会，带上这么一甑，热呼呼地摆在桌上，特别受欢迎。