一并谢过引号、居士、六龙、沁文、Mimmy、之谓、遍野诸位诗友!感谢各位的鼓励和点评!

来源: 2025-06-01 13:23:44 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

答遍野诗友问:是的,甑。我们做粉蒸的时候,一般是三层 (所谓的天沔三蒸):底层是米饭,中层是拌米粉的切碎的茼蒿,上层才是拌米粉的肉食,可以是猪肉,排骨,牛肉,鸡肉,乃至鱼块。我家的甑是太太用普通行李箱从国内带过来的,小号,够用。平常参加聚会,带上这么一甑,热呼呼地摆在桌上,特别受欢迎。