找到了一些资料，不是讲三文鱼本身有毒，而是环境和饲养因素引起的毒素残留，

这是一位兽医为猫猫网站写的帖子，专门讲鱼作为食物对猫的危险性，其中有一节讲的就是讲Salmon的重金属水银沉积，由于集约化养殖，为了防病会投入杀虫剂，抗菌素，治霉菌素，增色剂和其他有毒物质等，这些是影响猫食的根源。其实FDA早就警告，孕妇和儿童要尽量避免吃Salmon和Tuna。对猫的影响也是同样的。

www.littlebigcat.com/nutrition/why-fish-is-dangerous-for-cats/


这篇华盛顿大学兽医学院的文章讲了三文鱼中毒症，但是三文鱼中毒症只是狗能得到，常生食三文鱼的猫猫不会得。狗狗生食了患三文鱼中毒症的鱼之后，6天内会出现恶心呕吐少食拉稀脱水淋巴结肿大的症状。这种毒素并不是三文鱼本身具有的，而是三文鱼极其一些上水鱼类感染了Nanophyetus salmincola寄生虫。这种寄生虫本身也相对无害，但是当这种鱼身上的寄生虫感染了立克次体之后就会产生三文鱼中毒症。（立克次体是引起伤寒的一种微生物－－丘妈注）

http://www.vetmed.wsu.edu/cliented/salmon.aspx