俺看了一些资料,个人理解这样的:
1. 身体一直是主要靠碳酸化合物来供能。高脂高蛋白低碳的饮食就会迫使身体转向其他的能源(脂肪),这需要一个适应过程。所以开始时油脂稍多。
2. 进食之间要有长时间的fasting, 一般是12-16小时,有的更长。这样身体就会进入所谓的生酮反应(ketosis)。这时候,就是身体燃脂的阶段。
3. 另外,就是高蛋白。因为消化蛋白质所需要的能量要比蛋白质本身能产生的能量还要多,所以也可以消耗多余能量
每个人情况都不一样,很难有一个万能的配方。 俺现在还处于摸索阶段,准备先试2星期看看。不过俺现在就有打退堂鼓的想法了。争取坚持一段时间,哈哈哈。。。