如果用美国鸡做白斩鸡是一点没有味道的,一定要浦东三黄鸡才好吃
所有跟帖:
• 饭店是不会用白鸡的生意做坦。不过我试过用白雄鸡(当年的新鸡),嫩度还可以但鲜味没有颜色太白只能自己吃,外国超市有卖 -聂耳- ♂ (63 bytes) () 07/12/2022 postreply 13:19:18
• 能够想象出味道的 -laopika- ♂ (0 bytes) () 07/12/2022 postreply 14:47:16
• 这里没有上海三黄鸡,我买最贵的走地鸡,还是比不过以前国内的鸡好吃。不鲜。 -马来人- ♀ (0 bytes) () 07/12/2022 postreply 14:35:34
• 我买的活杀的走地鸡,煲汤一级棒!放点金华火腿,味道更加好! -laopika- ♂ (0 bytes) () 07/12/2022 postreply 14:48:26