有人像俺这么无聊的么？

从来不吃猪皮冻。但是之前看到私房做的水晶皮冻特别好看，就想着如果有机会也要尝试做一下。结果很碰巧的，在whole foods里竟然看到有卖带皮的肘子，买了一个回来。

辛辛苦苦的剥了皮，按照私房的方子做了。可惜没有那么透亮，应该是上面的肥肉没有除干净的缘故。用刀子片肥肉真的很费劲啊。

剩下的肘子连骨头带肉烧汤了，俺一闻着味就没有胃口了，太腻了。

后悔死了，肉皮冻打算哄着老公和女儿吃了。肉骨汤打算用来下面条了。

所有跟帖： 

• 私房里高手无数，你去饱个眼福就好了，要依样学是学不会的 -徒劳- ♂ (37 bytes) () 03/13/2012 postreply 19:35:16

• 对甜食到不感兴趣，尤其是翻糖蛋糕。俺还有一次无聊做了白斩鸡，也是俺不吃的 -woth- ♀ (86 bytes) () 03/13/2012 postreply 19:38:00

• 就说这是jelly -徒劳- ♂ (0 bytes) () 03/13/2012 postreply 19:40:42

• 里面带了猪皮丝的 -woth- ♀ (0 bytes) () 03/13/2012 postreply 19:41:18

• 原来斗斗还有爱窜论坛的习惯 -仨饱一倒- ♂ (0 bytes) () 03/13/2012 postreply 19:38:58

• 什么风把你吹来了:D -徒劳- ♂ (0 bytes) () 03/13/2012 postreply 19:41:12

• 三包会不会做皮冻？ -woth- ♀ (0 bytes) () 03/13/2012 postreply 19:41:40

• 对三包这是小菜一碟 -徒劳- ♂ (0 bytes) () 03/13/2012 postreply 19:43:07

• 给你上道小菜 -仨饱一倒- ♂ (149 bytes) () 03/13/2012 postreply 19:47:17

• 再上正餐 -仨饱一倒- ♂ (160 bytes) () 03/13/2012 postreply 19:53:40

• 有这钱还不如买两个2T的硬盘 -徒劳- ♂ (0 bytes) () 03/13/2012 postreply 19:57:25

• 你太打击我了，88，睡觉去了 -仨饱一倒- ♂ (25 bytes) () 03/13/2012 postreply 20:00:04

• 88，做个好梦 :D -徒劳- ♂ (0 bytes) () 03/13/2012 postreply 20:03:45

• 没做过，我一身肥膘，不想再长膘了～～ -仨饱一倒- ♂ (0 bytes) () 03/13/2012 postreply 19:49:07

• 皮冻没有肥肉的，主要就是胶原蛋白 -woth- ♀ (0 bytes) () 03/13/2012 postreply 19:51:48