用户是大狮

来源: 仨饱一倒 于 2011-08-04 18:57:20 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (190 bytes)
回答: 回复：说吧，这里高人多了， 由 fitgirl 于 2011-08-04 18:04:34

鸡肉特别是鸡胸肉对火候的掌握还是有些讲究的，我理解是中火偏高一点，不能overcooked，你在家里可以把鸡肉果鸡蛋清再果上天妇罗放油锅里炸，然后沾一种sauce，名字好像是韩文或日文，古铜色，甜酸

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