用户是大狮

来源: 于 2011-08-04 18:57:20 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

鸡肉特别是鸡胸肉对火候的掌握还是有些讲究的，我理解是中火偏高一点，不能overcooked，你在家里可以把鸡肉果鸡蛋清再果上天妇罗放油锅里炸，然后沾一种sauce，名字好像是韩文或日文，古铜色，甜酸