想起来小时候上海的家乡特色早点和点心,欢迎补充

小笼  米醋姜丝

生煎 咖喱牛肉粉丝汤

锅贴

糍饭糕  咸豆浆

糍饭团油条肉松 沾糖 豆浆

咸肉菜饭  黄豆骨头汤

排骨年糕  蘸辣酱油 (worcestershire sauce的上海变种,不是辣的酱油)

双档(百页包肉,油面筋塞肉)油豆腐细粉汤

小馄饨   有别于其他地方的是纯骨汤,不加紫菜蛋丝一类的东西

菜肉大馄饨  青菜或荠菜,别的都不正宗,而且菜要比肉多,不能象饺子陷那样

青菜香菇豆腐丁包子

阳春面,葱油拌面

夏天的凉面,凉馄饨 

油墩子(炸罗卜丝饼)

鲜肉月饼

 

甜东西就不说了,小时候不碰甜东西。还有烧饼油条类的就不提了,大家的家乡都吃。

 

 

 

 

 

 

所有跟帖: 

喜欢吃上海的点心 "青团" 绿色的糍糕:DDD -sky-fly- 给 sky-fly 发送悄悄话 sky-fly 的博客首页 (17 bytes) () 05/12/2011 postreply 17:57:01

清明青团" 端午的粽子 重阳的果脯糕。还有双酿团什么的 -也潜水- 给 也潜水 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/12/2011 postreply 18:05:22

糍饭团(包油条的),黄桥松饼,重油青菜香菇豆腐丁馒头 -王剑- 给 王剑 发送悄悄话 王剑 的博客首页 (23 bytes) () 05/12/2011 postreply 18:40:13

赤豆汤绿豆汤芝麻水磨粉汤圆酒酿圆子生煎馒头黄芽菜年糕烂糊面 -涯涯- 给 涯涯 发送悄悄话 涯涯 的博客首页 (0 bytes) () 05/12/2011 postreply 20:20:15

侬想混啥格腔司啦? -iamagg- 给 iamagg 发送悄悄话 iamagg 的博客首页 (165 bytes) () 05/13/2011 postreply 10:36:05

都喜欢!还有 包脚布 ! 爱吃~~~ -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (0 bytes) () 05/13/2011 postreply 04:19:27

油豆腐线粉汤。 双酿团。 -老轩- 给 老轩 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/13/2011 postreply 08:09:18

也喜欢油豆腐线粉汤。算点心,找点吗?:)) -SJSharks- 给 SJSharks 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/13/2011 postreply 08:15:10

请您先登陆,再发跟帖!