菜籽油也不是好油，从保护心脏的角度来讲。canola不是菜籽油，是另外一种。

来源: ^3.1415926^ 于 2011-01-16 21:53:34 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (306 bytes)
本帖于 2011-01-18 07:12:17 时间, 由版主 人在北美版主 编辑
回答: 菜籽油，菜油如何？ 由 Glider 于 2011-01-16 21:46:37

很多文章写的不能全信，也不能不信，分析的看吧。

我觉得canola油的成分不错，但是他可能存在一些什么不好的方面，否则，为啥有人还写文章呢。所以，我们可以分析的看这些。我现在在吃canola油，这是第一次吃，没有太多的感觉。如果是想安全，我觉得还是吃 EVOO（超Virgin olive oil)最好。炒菜时候不要过大的火。

所有跟帖： 

• 保护心脏的角度来讲，哪个最好。我吃 canola 近10年了，症状都出来啦，哈哈。 -Glider- ♂ 给 Glider 发送悄悄话 Glider 的博客首页 (0 bytes) () 01/16/2011 postreply 21:58:02

• 如果是真的，你就别吃canola油了，还是吃橄榄油吧.canola 的报道可能是忽悠~~ -^3.1415926^- ♀ 给 ^3.1415926^ 发送悄悄话 (79 bytes) () 01/16/2011 postreply 22:15:05

• 接旨~~ -Glider- ♂ 给 Glider 发送悄悄话 Glider 的博客首页 (0 bytes) () 01/16/2011 postreply 22:19:23

• 偶是 -^3.1415926^- ♀ 给 ^3.1415926^ 发送悄悄话 (414 bytes) () 01/16/2011 postreply 22:38:44

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