靠着家坛大拿们的指点,做了平生第一个处女作---梅菜扣肉。味道相当不错,虽然卖相不太好,但这不影响鹅得瑟一下:)))
梅干菜是这个牌子的,很不错。大力推荐!
肉是Costco买的带皮猪肉。如果他家能切的再厚一些就更好了。
蒸锅蒸了100分钟。成品:
这个链接是朋友的指导,很受用,谢谢啦!
https://bbs.wenxuecity.com/myhouse/14706387.html
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