通常你们炒牛肉放什么调料？西安拌面的牛肉又放什么呢？

所有跟帖： 

• 炸酱 -OurHistory- ♀ (0 bytes) () 11/21/2024 postreply 15:25:34

• 豆瓣酱吗？ -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 11/21/2024 postreply 15:35:11

• 对 -OurHistory- ♀ (0 bytes) () 11/21/2024 postreply 15:36:21

• 小炒的话，我最常做的是炒土豆丝，主要味道是酱油；还有炒蔬菜，主要味道是蒜蓉豆豉；还有洋葱番茄，放酱油蚝油，和番茄酱 -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 11/21/2024 postreply 15:27:40

• 西安也放酱油蚝油吗？ -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 11/21/2024 postreply 15:34:54

• 哦，这个不知道。我好像没吃过西安拌面 ：） -xiaosai- ♀ (0 bytes) () 11/21/2024 postreply 15:54:37

• 八角和黑胡椒粉 ：） -人在家坛- ♂ (0 bytes) () 11/21/2024 postreply 15:29:32

• 哦 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 11/21/2024 postreply 15:35:36

• 酱油？ -闲逛的人- ♀ (0 bytes) () 11/21/2024 postreply 15:30:46

• 我感觉不是酱油呢，但是有点深色 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 11/21/2024 postreply 15:36:06

• 无非就是酱，油，辣椒，花椒，洋葱 -海云之南- ♂ (0 bytes) () 11/21/2024 postreply 15:30:59

• 不麻所以大概没花椒，也不辣，洋葱有的 -每天砍树- ♀ (0 bytes) () 11/21/2024 postreply 15:36:42

• 炒牛肉，用辣椒碎，花椒碎，爆锅，然后炒，辣椒花椒与牛肉合味。 -海云之南- ♂ (0 bytes) () 11/21/2024 postreply 15:55:00