鲁菜:翠华楼(离王府井不远)、同和居(西四)
川菜:四川饭庄(绒线胡同)、湘蜀餐厅(王府井,不怎么样)、峨嵋
淮阳:老正兴(前门外)、XXX(在西单,就是现在的玉华台,但是当时不叫这个)
粤菜:华侨大厦餐厅(美术馆)那时北京基本没有粤菜,明珠海鲜、大三元都是后来才有的。
清真:东来顺、烤肉宛(西单往南)、烤肉季(后海)、南来顺(西单)
湘菜:马凯(地安门)、曲园(西单)
烤鸭:全聚德、便宜坊(崇文门)
西餐:莫斯科餐厅(北展餐厅)崇文门的那个什么时候开的记不清了。
其他:森隆(原来在东城一胡同中)、沙锅居、青海餐厅(只有极少的菜有特色,在东四)
可能有错。
1970年代中北京有名的饭馆名单
所有跟帖:
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香港美食城我印象中是八十年代的事情了
-dudaan-
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06/04/2013 postreply
18:24:46
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香港美食城就在翠华楼原址。 香港美食城太差劲,现已倒闭。
-不开窍-
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06/04/2013 postreply
19:37:44
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写错字了,是萃华楼
-dudaan-
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06/04/2013 postreply
18:21:57
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不准确,有几个没名。
-李操星-
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06/05/2013 postreply
10:18:01
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在我的印象中,丰泽园是山东菜,不是清真.那里的葱海烧参最有名气.
-yy101-
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06/05/2013 postreply
16:56:14