谷雨立夏正相宜





发呆,“芳心是事可可”
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那年月饼,那年中秋

(2023-09-29 12:01:33) 下一个

今日中秋。

昨天女儿就发短信:"明天中秋节,我应该祝谁快乐?"

看着她的问题,我哑然失笑,回:"我们啊。"

"那是当然。还有姥姥舅舅。"然后她自己也想出来一个名单:干爹、教授、儿时的保姆、自己的客户、同事......

有情有义,算是家传?记得以前家里过节,做月饼、蛋糕、买花,保姆都会有一份,母亲节、情人节、圣诞节,无一错过。她是我们的朋友,是帮助我们的人,找个机会感激她,是应该的。

今早,先生在我们仨的微信群里发"明月几时有",小朋友就立刻应对"月有殷勤圆缺",再次体现ABC中文的冷幽默。

今年是女儿第一次不在我们身边的中秋节。提早一个礼拜,我在家做了月饼,寄给她。她说早就分光吃光了。那么今天估计就没有月饼啦?不过她说:"我会找地方看月亮的。"

嗯,天涯共此时。也是一种圆满。为了拍到海上落明月的美景,我大早上六点多爬起来,可惜云雾缭绕,只能是彩云追月了。

每年中秋,我们都会在家自己做月饼。女儿从小就从姥姥那里学会了儿歌:"八月十五月儿圆,爷爷教我打月饼......"

这个"打"子,估计是脱模的敲打吧?现在有了塑胶弹簧的模子,方便不少,可是缺了那应景的敲打声。

我还是喜欢每年做几个木模子的月饼,算是传统。

这些年我们做的月饼涵盖了传统广式月饼、酥皮月饼、冰皮月饼,里面的馅料有红豆沙、蚕豆沙、五仁、蛋黄肉松、鲜肉......经常做一些送给朋友。一个节日,似乎因为分享而多出来很多快乐。

祝读者朋友们中秋快乐,阖家幸福,安康顺遂!

 

 

 

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阅读 ()评论 (40)
评论
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 '悉采心' 的评论 : 明年中秋把最漂亮的月饼留给采心!
悉采心 回复 悄悄话 可可的手也这么巧,馋!!
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 'x潇潇' 的评论 : 哈哈,潇潇真幽默。那个“铁板饼”我也做过的LOL祝秋安!
x潇潇 回复 悄悄话 今年中秋非常忙,学做月饼弄成了铁板饼了(*^_^*)
羡慕你那么能干,做啥,写啥都像样……
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 'canhe' 的评论 : 谢谢荷姐夸奖鼓励!ABC的中文最厉害的就是幽默感LOL
canhe 回复 悄悄话 可可心灵手巧,做的月饼胜过卖家。施比受有福,独乐乐不如众乐乐,赞可可一个节日分享出许多快乐的理念和行动。可可宝贝女儿中文这么好,有青出于蓝胜于蓝的潜能。祝可可金秋十月辛勤耕耘丰收在望。
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 '花似鹿葱' 的评论 : 花姐过奖啦!我抓了啥都想来玩一下,过几天给你看我的厨具插花吧。周末愉快!
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 '琴音悦然16' 的评论 : 谢谢悦然!也祝福你们全家幸福安康,小美女/才女日日进步!
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 '丹哥' 的评论 : 谢谢丹哥,啥时候给我题词“可夺天工”?我裱起来挂上?
花似鹿葱 回复 悄悄话 可可实在是个天才,连月饼模子都成了艺术品,化腐朽为神奇啊1
琴音悦然16 回复 悄悄话 抱歉来晚了!补上中秋祝福。顺祝可可和家人幸福安康!大才女做的月饼和你的插花作品一样,都是赏心悦目的艺术品!
丹哥 回复 悄悄话 祝可可和家人中秋快乐!“可”夺天工的可可作品,美不盛收!
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿!你家的节日大趴太美好了!周末愉快!
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 '梧桐之丘' 的评论 : 谢谢鼓励!我们一家吃货最喜欢在厨房一起玩:)周末愉快!
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 : 开心蘑菇喜欢:)快乐越分越多,这也是网络的好处吧?周末愉快!
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 '水星98' 的评论 : 送上云月饼致谢:)周末愉快!
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 开心能和沈香天涯共此时!谢谢鼓励!真的很喜欢台湾,你文字中的景点我以后一定要都走一遍!周末愉快!
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 '亦缘' 的评论 : 欢迎亦缘来旧金山啊,先送上一盒云月饼:)周末愉快!
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : +1

实在是惊艳,大赞可可,都是可以卖到艺术品,祝可可和朋友们中秋快乐!月饼拿我家去了。
梧桐之丘 回复 悄悄话 节日快乐!好美好美的工艺美食。谢谢可可分享美好。
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 可可的月饼都做成了艺术品般,看看就很满足了。特地来谢谢可可分享美好和长篇连载,跟读你的文是我忙碌中的享受,尽管常常来不及留评。祝可可和家人中秋周末快乐!
水星98 回复 悄悄话 可可的月饼做得好,比商店里卖的月饼好多了,赞!中秋节快乐!
歲月沈香 回复 悄悄话 抱歉沈香来迟了…可可是一个精致有品味的女人,做出的月饼太漂亮了,月饼盒子也是那么精美,非常有仪式感。可可女儿好可爱,喜欢这句“月有殷勤月缺”,还有创意哈。好喜欢那只玉兔,漂亮!可可的插花与月饼看着令人心情愉悦。可可拍的海上落月很美,月亮周围有光环跟台北的月亮一样,真的是天涯共赏一轮明月。迟来祝福可可中秋节快乐!阖家团圆幸福!
亦缘 回复 悄悄话 可可做的月饼太美貌了,真想搬到旧金山去讨几个吃!
祝可可中秋节快乐!
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 '风里飞奔' 的评论 : 谢谢!中秋快乐,阖家幸福!
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 '燕京夜话' 的评论 : 谢谢!你的藕丸子让我流口水啦!中秋快乐!
风里飞奔 回复 悄悄话 喜欢中秋节做月饼吃,可可的月饼模子很漂亮,做的月饼也好美!中秋快乐!
燕京夜话 回复 悄悄话 月饼做工精致,装盒漂亮,照片拍的也是一流!赞手艺高超的可可!
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 'laoyangdelp' 的评论 : 是女儿的手,好多年以前啦。谢谢夸奖!中秋快乐!
laoyangdelp 回复 悄悄话 那双用木模做月饼的手是谁的?好美!能想象手的主人不是帅哥就是美女。
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 谢谢暇西!中秋快乐!
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 '碼農學寫字' 的评论 : 哈哈哈,码农真幽默!中秋愉快!
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 'FightCovid19' 的评论 : 我特别喜欢五仁的:)芳草中秋愉快!健康开心!
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 握手握手!咱们都会“打”月饼LOL 祝亮亮妈妈阖家欢乐,中秋愉快!
可能成功的P 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 赶紧给亮亮妈妈上月饼!
xiaxi 回复 悄悄话 可可真是上得厅堂下得厨房的才女,月饼做得真棒!
女儿懂事可爱,幸福一家!
中秋快乐!
碼農學寫字 回复 悄悄话 一边羡慕可可的巧手,一边感叹可可的残忍,让人盯着手机流口水,真的很不道德耶。
祝可可中秋节快乐。
FightCovid19 回复 悄悄话 可可的月饼真好看,一定也很好吃:)上星期天我也和朋友做了月饼。她主厨,我打下手。我们做的是五仁的小月饼。20克皮,30克馅。祝可可中秋快乐,月圆事顺!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 可可的月饼做得太专业了!我也有一个木头的模子,和你的很像。那首歌我也会唱。握手握手。女儿好贴心啊。我曾经给亮寄过自己做的月饼,但不知为什么好几天才寄到,所以后来就不寄了。同意你说的,一个节日可以分享出许多快乐!祝你们全家中秋节快乐!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 沙发!
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