《枣泥核桃糕》补血益气，健脑，软糯的枣泥，搭配着酥脆的核桃，好吃又营养（视频+图文）

进入秋冬季节，手脚容易冰冷，红枣可以补血益气，核桃不仅是健脑，还含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素，其中脂肪同时含丰富的亚油酸和亚麻酸，其补脑的作用是很多其他坚果所不及的；
食材：

 

食材：

做法：

1 把核桃烤香，大枣洗干净，去枣核，用破壁机打成枣泥

2 枣泥中加入麦芽糖或者蜂蜜，红薯淀粉水，炒至粘稠状，加入烤熟的核桃搅拌成团

3 放烘焙纸上整理成型，等凉了之后，切成喜欢的形状即可

注意事项：

1. 不在乎卡路里的可以把油换成25克的无盐黄油，会更香

2. 做好之后，冰箱冷藏会保存得比较好，放一个月没问题

3.如果用麦芽糖的，麦芽糖包装本身是可以进微波炉的材质，微波几秒稍稍加热，会软化，会好取很多